BAR FLAT WEB

うちゅうビールが来た。
今回はIPA。購入制限があって中々仕入れられないんです。
１週間に２回くらいリリースあるんですが、うちは缶ビールしか使ってないので15:00に購入申し込みがスタート。
アクセス集中→カートまで入る→もたつく→終了。
みたいなのが５回位続いたので「多分申し入れられないんだろうなぁ」と、半ば諦め気味で業販サイトを見ていたら購入成功。

うちゅうブリューイングからの説明

前回、仕入れた際は8.5%もあるZENってビールだったんで、結構攻撃力が高くて僕は苦手だったんですが、好きな人は好きみたいですぐなくなっちゃいました。
今回は、まだ飲んでないのであれですけど、たかだか1.5％だけどされど1.5%も低いので少し飲みやすいはず。
ゆっくり温度を上げながら（常温に戻しながら）飲むと、香りが立つ気がするので一般的な「夏ビール。グビっ」って感じよりは、「仕事中にスタバのコーヒーを飲む」感じで時間をかけて飲む方が向いてそうなビール何じゃないかと思います。度数も高いし。
ではまた。

缶や瓶で麦酒を出すメリットは確実にあって、いつも使ってる麦酒をたまに出せる事ですかね。
今日仕入れてきたのは、ブルックリンラガー、ブリュードッグのデッドポニー、マオウIPA。
それぞれ、日本（アメリカかも）、スコットランド、スペイン産。
ウィスキー、ラム、ジン、等々たくさんあるのに最近ビールばっかり出るのでちょっと面白そうなビールでもおいておきます。
タイムリーな話ですが、久しぶりに宇宙ビールのサイトを見てたら在庫あったので、宇宙ビールも届くみたいです。
マオウビールのレビューは、しっかりクラフト感はありつつ、お上品な風味なので「今日からクラフトビール飲んでみるぞ」って方にもおすすめできるビール。逆に「パンチ命」って方にはそこまでおすすめできないかもしれません。
デッドポニーさんは、パンクより控えめながらちゃんとグレープフルーツ感のあるビールでした。

箕面（みのお）ビールのシーズナル、桃ヴァイツェン購入に成功しました。
僕の地元は埼玉なので、箕面（大阪）のビールには縁もゆかりもないんです。数年前、酒屋でおさるIPAのボトルを見たとき「こいつかわいいな」と思い、試しに購入したのが始まり。
基本的にクラフトビール（地ビール）は、美味しいけど原価も高い。なので、売りづらくない金額で出せるビールを模索してたところ、ラベルも可愛くて風味もいいのに比較的手を出しやすい金額で出せるので工場直送で仕入れてます。
↑は9/1から出せると思います。
その他のクラフトビールに関してですが、宇宙ビールも1回だけ奇跡的に仕入れられたものの度数8.5％でかなりモッタリしたテイストなので飲む人を選ぶ感じ且つ、15:00販売開始→アクセス集中→カート→売り切れみたいなかなり福引的な要素があるビールなので仕入れガチャに勝てたときだけ飲めます。
コロナ以前は、ドラフトビールを使っていたんですがクオリティが担保できなそうな状態でビールを出すのもなんとなく申し訳なかったのでドラフトはしばらくやめておきます。おすすめのクラフトビールあったらぜひ教えて下さい。

自粛期間中とかコロナ開けのフワッっとした間、SNS活動をサボっていたのでinstagramのStories運用を始めてみました。
全然いじったことなかったので、暇なときはひたすら上げまくってます。
なんでやり始めたかといえば、
・ポストしてしまうとタイムラインに上がってしまうから結構重たい。
・24時間で消滅するから、刹那的でよい。
・twitterをやるほど書くこともないけど、なんとなく紙芝居みたいな事できそう。
って感じですかね。
ロムってる最中に思ったことは、投稿してない人でも結構Storiesにはアップしてたり暇つぶしに見てるのが何となく楽しかったので。
昔は、集客、集客考えてたけど、今となってみては面白くないと続かないので長く続きそうな事をのんびりやってく方がいいのかなと思いました。
空いた時間に色んなとこに顔を出しつつ、今後の店の立て直しをどうやってやるかプランニングしないといかんですな。

「来月から」とか「明日から」とか、順延していると「やらなくていっか」になるので、今日からできるだけ何かを書くようにします。
ブログがあるけど、最終更新日が数ヶ月前とか数年前ってなると「ここやってんのかな？」になりかねませんので。
ワードプレスの調子がすこぶる悪く、嫌になっちゃったので久しぶりにビルダーを使ってHPを作ってみた訳ですが、数年前と比べて操作がかなりしやすくなってます。
以前使ってたビルダーはwixというイスラエルの企業のものでしたが、GMOさんが作ってるのでローカライズされてて使いやすいと感じる事もあるのかと思いますが、技術の進化が目覚ましい感じ。
リダイレクト（以前のドメインを踏んでもこちらのドメインに飛ぶ設定）は、お手伝いしてもらいましたがそれ以外の部分は大体自分でできましたね。
比較的、時間を取りやすい8月の後半なので「普段できないことをやろう」と、野音に行ったりオーケストラを見に行ったりしたんですが、他人が真面目になにかに取り組んでる姿を生で見るのはいい刺激になりました。
それとは別に、埋まっている親知らず（wisdom teeth→知恵は痛みを伴なうことかららしい）を抜かねばならなくなり、恐怖に震えつつラーメンを啜ったりしています。
2ヶ月前は近所のリサイクルショップが閉店したり、今月末にはよく行くガソスタが閉店したり、フロントのウィンカーの玉が切れたりと中々不吉なことばかりですが、ちょいちょいなんとかしてければ幸いです。